Tagliatelle fresche all’Uovo con Ricotta biologica e Erba Cipollina
In una terrina mettere la ricotta con l’erba cipollina e amalgamare il tutto molto bene, aggiustando di sale e pepe. Scolare la pasta e incorporarvi...
In una terrina mettere la ricotta con l’erba cipollina e amalgamare il tutto molto bene, aggiustando di sale e pepe. Scolare la pasta e incorporarvi...
Andiamo a realizzare il sugo: fare un battuto con l’aglio e il prezzemolo, rosolarlo un minuto, aggiungere i funghi battuti al coltello, aggiustare con sale...