Crostini caldi con Polenta e Prosciutto Toscano

Ungere una teglia da forno con l’olio, tagliare la polenta a fette regolari, posizionare su ogni una del prosciutto e del formaggio, infornare e gratinare, servire ben caldo.

 

Ingredienti e dosi: 500 grammi di polenta già pronta, 150 grammi di prosciutto no- strano tagliato sottile, 100 grammi di provola o altro formaggio da fondere, olio extravergine d’oliva.