Crostini con Fegatini di Pollo
Stesso procedimento di quelli con la milza, ma realizzati solo con fegatini di pollo i quali dovranno essere battuti al coltello finemente oppure a fine...
Stesso procedimento di quelli con la milza, ma realizzati solo con fegatini di pollo i quali dovranno essere battuti al coltello finemente oppure a fine...
Ungere una teglia da forno con l’olio, tagliare la polenta a fette regolari, posizionare su ogni una del prosciutto e del formaggio, infornare e gratinare,...
Tagliate il filoncino da crostini facendo delle fette alte 1 centimetro, spalmare sopra il burro ammorbidito e stendere come guarnizione su ogni fetta mezza acciuga. [vc_separator...
Fare un bel battuto con aglio, cipolla, carota, sedano, prezzemolo, fare soffriggere le verdure con olio extra vergine d’oliva per pochi minuti, dopodiché aggiungerete la...