Gnocchi al Mascarpone
Mettete il mascarpone nel mixer con la frusta e montatelo aggiungendo i tuorli d’uovo e il parmigiano q. b., fino al formarsi di una crema...
Mettete il mascarpone nel mixer con la frusta e montatelo aggiungendo i tuorli d’uovo e il parmigiano q. b., fino al formarsi di una crema...
Mettiamo a fondere a bagnomaria il pecorino sburrante con il latte e raggiungiamo girando spesso con la frusta la giusta cremosità. In una padella facciamo...